Lengkuas 250gr

Lengkuas (Alpinia galanga) adalah tanaman rimpang tropis dari keluarga jahe-jahean yang dikenal dengan rimpang beraroma kuat, berserat kasar, dan bercita rasa pedas serta sedikit tanah, digunakan luas sebagai bumbu masakan Asia Tenggara (seperti rendang, gulai) dan obat tradisional karena sifat anti-jamur dan anti-bakterinya, memiliki batang semu tinggi (bisa >2m) dengan daun panjang lanset, dan dua jenis utama: lengkuas putih (masakan) dan lengkuas merah (obat).