Kare kambing (atau kari kambing) adalah hidangan berkuah santan kental dengan perpaduan rempah-rempah yang sangat tajam dan kompleks, yang dipengaruhi oleh tradisi kuliner India. Berbeda dengan gulai yang cenderung gurih ringan, kare memiliki rasa yang lebih “berani” dan aroma rempah kering yang kuat.







Reviews
There are no reviews yet.