Daun salam (Syzygium polyanthum) adalah daun rempah asli Indonesia berbentuk lonjong-lanset, hijau tua mengkilap, beraroma khas kayu dan mentol, serta rasa pahit yang menjadi pemberi aroma penting dalam masakan Nusantara seperti sup, kari, dan tumisan, serta memiliki manfaat kesehatan seperti membantu pencernaan dan mengontrol gula darah karena kandungan flavonoid dan minyak atsiri di dalamnya.







Reviews
There are no reviews yet.