Daun Pandan

Daun pandan (Pandanus amaryllifolius) adalah daun tanaman monokotil tropis yang panjang, ramping, berwarna hijau gelap, berujung runcing, dengan aroma khas wangi dan manis, sering digunakan sebagai pewarna dan pengharum alami masakan Asia Tenggara, memiliki tepi bergerigi halus, dan tumbuh merumpun sebagai semak atau pohon kecil dengan akar tunjang.