Cabe Keriting

Cabai merah keriting (Capsicum annuum L.) adalah jenis cabai populer di Indonesia, dicirikan dengan bentuk buah ramping dan keriting saat matang, berwarna merah mengkilat, memiliki rasa sangat pedas, dan kaya nutrisi seperti vitamin A, C, protein, serta capsaicin yang memberi sensasi pedas dan panas. Tanaman ini adaptif di berbagai dataran dan sering dibudidayakan untuk kebutuhan bumbu dapur hingga pengobatan tradisional karena manfaat kesehatannya.