Bengkuang (Pachyrhizus erosus) adalah tanaman polong-polongan merambat yang terkenal karena umbi besarnya berwarna putih, renyah, berair, dan sedikit manis, sering disamakan dengan persilangan apel dan pir, serta kaya serat, antioksidan, vitamin C, kalsium, dan fosfor, bermanfaat untuk pencernaan, kulit, tulang, dan diet rendah kalori







Reviews
There are no reviews yet.